KAMAKURA PARK HOTEL

日本料理 和 みなもと
日本料理 和 みなもと

旬を味わい、旬を愛でる。鎌倉の四季を
和のおもてなしでお楽しみください。

芽吹きの春、涼やかな夏の味わい、実りの秋、からだをあたためる冬の食材。
日本料理は、季節の中でからだが必要とするおいしさを
五感で味わっていただくお料理です。
和みなもとは、お子様もご一緒に
ご家族みなさまでお楽しみいただける和食レストランです。
伝統を大切に、つねに新しい味の創造を。
とれたての鎌倉・三浦野菜、鎌倉しらすなど、地元の旬の食材をいかした
四季折々の美味をご堪能いただきます。
海外からのお客様にも喜ばれる、鎌倉の和のおもてなし。
海が見えるテーブル席や個室もご用意いたします。

料理を通して、元気と笑顔をつくります。

肩のこらない本格的な味わい。驚きのある料理。
どなたにも喜んでいただけるおいしさを
一品一品にこめて、おつくりしています。
「また来ます」そう言っていただく幸せ。
おいしい思い出をお持ち帰りいただくことが
私の料理づくりの要です。

日本料理料理長 勝間 弘二

営業時間

朝食 :7:30〜10:00(最終入場9:00)
ランチタイム :11:30〜15:00(ラストオーダー14:00)
ディナータイム :17:30〜21:00(ラストオーダー20:00)

お問い合わせ・ご予約は

0467-25-5126(直通)

SEASON’S NEWS
  • 【迎春特別ランチのご案内】
    ~新年を日本料理で祝う~
    販売期間2025年1月1日(水)~1月3日(金)のランチタイム限定

    【迎春会席 はなみずき】     8,140円
     一例)前菜 お椀 お造り 焼物 煮物 食事 デザート

    【迎春すき焼きランチ】       6,000円
     前菜 お造り 黒毛和牛すき焼き御膳 デザート

    【迎春彩り御膳】(限定15食)     5,000円
     9つ切りの松花堂 蒸し物 釜飯 デザート


    かに会席【楓】         8,140円
     先付三種 ズワイ蟹二種盛り 蒸し物 焼き蟹 揚物 食事 デザート

    かに会席【椿】         13,200円
     先付四種 ズワイ蟹二種盛り 蒸し物 焼き蟹 揚物 台の物 食事 デザート

    ご予約を承ってございます。
    お気軽にお問い合わせください。


    ※迎春会席はなみずきは料理長のお任せ献立でございます
    ※表示価格は税サ込です

  • 〇三浦金目鯛の煮付けランチのご案内〇

    脂ののった旨味たっぷりの金目鯛を

    特製煮汁で炊き上げました。

    ランチタイム限定の特別なメニューです。

     

    〈ランチセット〉

    〇金目鯛の煮付けランチ   3,980

    煮付け・お刺身・茶碗蒸し・小鉢・サラダ・

    ご飯・お吸い物・香の物・甘味・珈琲付


    〈単品〉

    〇金目鯛の煮付け1人前   2,980

     

    〇金目鯛の姿煮付け     5,000

     

    〇お持ち帰り用金目鯛煮付け(1切) 2,200

    (冷凍でのお渡しです)

     

    ※表示価格は税サ込です

    ※仕入により内容が変更となる場合がございます 

  • 〇期間限定〇
    【季節のランチ会席のご案内】

    前菜  季節の三種盛り 

    お椀  土瓶蒸し 松茸真丈 鶏団子

         松茸 白身魚 酢橘

    お造り 鮮魚二種盛り 芽物色々

    焼物  鮭の親子焼き

         たらば蟹 揚げ新銀杏

         舞茸唐揚げ 酢取

    蒸し物 里芋饅頭 海老 紅葉麩

         鼈甲餡

    食事  栗ときのこ炊込みご飯

        名物 建長寺直伝けんちん汁

    甘味と 特製南瓜ぷりん

    お飲物 珈琲

    4,980円(税サ込)
    9月19日~11月30日迄
    当店のランチ会席は、お誕生日での会食や
    慶事、法事にもご利用いただけます。

    ※仕入により内容が変更となる場合がございます
    ※写真はイメージです
  • 〇七五三お食事プランのご案内〇 ご家族の皆様でお子様の健やかな成長を
    お祝いするお席に当店をご利用くださいませ。
    料理の内容や個室利用等の詳細は、お電話にて承ります。
    ご予約をお待ち申し上げます。期間10月1日(水)~11月30日(日)

    [お子様用] 七五三特別セット【三才用】(ご予約制)   3,500円
                                  鯛の姿焼き、フルーツ付〉
          〈三品選べる食事内容〉下記より三品お選びください。
          かけうどん おにぎり2個 ミニ海鮮丼
        ポテトフライ150g ジャンボエビフライ1本 ソーセージ3本
           鶏唐揚げ3個 茶碗蒸し 鮪刺身4切
                    
          お子様お祝い膳【五、七才用】(ご予約制) 5,000円
       鯛の姿焼き付和牛すき焼き風 寿司 揚物 刺身 フルーツ付
               

    [ご家族用] 季節のランチ会席   4,980円 (ランチのみ)
                                   前菜 お椀 お造り 焼物 蒸物 食事 甘味
                    
         お祝い会席鈴蘭(特典付) (ご予約制) 8,880円 (ランチ・ディナー)
             前菜 お椀 お造り 焼物 煮物 食事 甘味
           (特典)1ドリンク、写真(スタッフが撮影)、お子様へのメッセージカード付

    ※表示価格は税サ込です ※仕入により内容が変更となる場合がございます
    ※写真はイメージです
  • 〇個室ご利用に関するご案内〇

    いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。
    現在、個室のご利用に関するお問い合わせが

    大変多くなっておりますため、

    下記の通りご予約に条件を設けさせていただいております。


    個室のご予約は、原則として4名様以上の

     ご利用に限らせていただきます。

    3名様以下でのご利用はお引き受けいたしかねますが、

    小さなお子様をお連れのお客様や

    お食事の際に介助が必要なお客様

     関しましては、個室をご案内させていただきます。

     ご希望の際は、事前にその旨をお知らせください。


    皆様に快適にご利用いただくための対応となりますので、何卒ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。

     
  • 〇和朝食のご案内〇

    日本料理和みなもとの和朝食御膳 3,850(税サ込) [完全予約制]

      7:308:30(10時閉店)

    炊きたての福島県会津米こしひかり

    特製西京味噌で漬けた焼魚

    当店名物建長寺直伝けんちん汁

    湘南しらすおろし 特製金平ごぼう 鮪の南蛮漬け など

    お野菜たっぷり健康的で贅沢な朝食時間をお過ごしくださいませ。


    ※仕入れにより内容が変更となる場合がございます

  • 【和みなもと × HINEMOS】
    ~乾杯におすすめ~
    時間をコンセプトにした、
    話題の日本酒 -HINEMOS- が当店で味わえます。
    伝統的でクラシックな日本酒や花蜜を想わせる芳醇な日本酒などが通常全12種類。
    ボトルデザイン含め、全てが洗練されたこのHINEMOSは日本酒の概念を覆します。
    その中から当店では、低アルコールのもの3種類を販売しています。

    REIJI  ~甘口ロゼ日本酒~   5%
    YOJI   ~レモン香る微炭酸~ 9%
    GOJI   ~柔らかな甘酒風~   2%    All \1400 

    乾杯酒や食前酒として大変ご好評をいただいております。
    是非、ご賞味くださいませ。
  • 〇「お祝い会席」のご案内〇
    お誕生日や記念日、七五三など様々なお祝いの会食に
    当店をご利用くださいませ。ご予約承り中です。

    お祝い会席【鈴蘭】(3日前までのご予約制)   8,880円
    お祝い会席【山吹】(3日前までのご予約制)   13,800円
    お祝い会席【白百合】(5日前までのご予約制)    19,300円
    〔プラン特典〕
     乾杯ドリンク、スタッフ撮影による写真のプレゼント、
     メッセージカード(お好きなメッセージをお入れします)

    お子様お祝いランチ            3,000円
    お子様お祝いセット(ディナー) 3,740円
    お子様お祝い御膳 (ディナー)   6,500円
    お食い初め膳         4,000円
    お子様お祝い膳        5,000円

     <オプション>
     花束 5,500円~
     ・ホールケーキ各種【要予約】
       キャンドルのご用意もございます(ナンバーキャンドル1つ160円)

     〇生クリームとイチゴのデコレーションケーキ〇

    4(12 23)  3,740

    5(15 46)  4,400

    6(18 78)  5,500

    7(21 910) 6,820


     〇生クリームとフルーツのデコレーションケーキ〇

      4(12 23)  3,850

      5(15 46)  4,510

      6(18 78)  5,610

      7(21 910) 6,930

     
    メッセージカードの内容は、下記のアドレスからも承ります。
     oiwai@kamakuraparkhotel.co.jp
    詳しいお問い合わせは、お電話をくださいませ。

    ※価格には消費税10%・サービス料10%が含まれております
  • 〇「季節の相州会席」ご案内〇
    地野菜・地魚を中心に全国各地から
    旬の食材を活かす調理法にこだわった、
    料理長自慢の五感で味わう相州会席です。

    会席【はなみずき】
    前菜 お椀 お造り 焼物
    煮物 食事 デザート 8,140円(税サ込)

    会席【やまざくら】 (ご予約制)
    前菜 お椀 お造り 焼物
    煮物 食事 デザート 13,200円(税サ込)

    会席【りんどう】 (ご予約制)
    前菜 お椀 お造り 焼物
    強肴 煮物 食事 デザート 18,700円(税サ込)

    ※土日祝日はメニューを限定して営業してございます
     会席料理をご希望のお客様はご予約をお願い申し上げます
    ※上記献立は一例です
    ※写真はイメージです


  • 旅行会社様へ  平素は、格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。
    お料理内容についてご案内させていただきます。
    当店は、旅行会社様向けのメニューをご用意しておりますので
    先ずは、ご予約の際にお電話にてご相談を受け賜りたく存じます。
    ご予算やご予約内容によりお客様のご希望に添えない場合がございますので、
    ご了承くださいますようお願い申し上げます。

    和 みなもと
     
  • 〇かにランチ会席【1日限定20食】のご案内〇

    前菜   季節の小鉢二種

    御造り  二種盛り ずわい蟹

        蒸しずわい蟹 蟹酢 檸檬 芽物色々

    焼物  ずわい蟹の塩焼き

         檸檬

    鍋物  ずわい蟹の一人鍋仕立て

    食事   蟹の釜炊きご飯 香の物 お吸い物

    甘味  季節のデザートとコーヒー

    4,950円(税サ込)

    ※仕入により、内容が変更となる場合がございます

  • 〇法事メニューのご案内〇 法事料理【松花堂】
    サラダ 造り 焼物 揚げ物
    煮物 蒸し物 食事 デザート 5,650円(税サ込)

    法事料理【蓮】
    前菜 造り 焼物 揚げ物
    酢の物 煮物 食事 デザート 7,150円(税サ込)

    法事料理【白山吹】 
    前菜 お椀 お造り 蒸し物
    焼物 酢の物 煮物 食事
    デザート           11,000円(税サ込)


    ※仕入れや季節により内容が異なる場合がございます
  • 〇選べるみなもとランチのご案内〇 5種類の料理の中から2品又は3品お選びいただきます。
    お客様自身の組み合わせでオリジナルのランチをお楽しみ下さい。
    追加料理は1品につき、+900円で承ります。

    料理を下記よりお選びください。
     ・季節のお刺身3種盛り合わせ
     ・天ぷら3種盛り合わせ
     ・今月の焼魚
     ・季節の柳川風小鍋
     ・季節の鍋「海鮮寄せ鍋」

    他にサラダ、小鉢、茶碗蒸し、御飯、お吸い物、香の物、
    今月のデザート、コーヒーが付いています。

    料理2品 2,750円(税サ込)
    料理3品 3,350円(税サ込)

    ※写真は料理3品を選んだ時のイメージです
    ※仕入れにより内容が異なる場合がございます
  • 〇かに会席のご案内〇

    料理長が心を込めて仕立てた蟹会席をお楽しみください。

    蟹の甘み、旨味を余すことなく堪能できる蟹会席を3種類ご用意いたしました。

    土曜日曜祝日は事前のご予約制で承っています。


    【楓】 8,140円(税サ込)

    内容 先付   小鉢三種盛り
       造り   生ずわい蟹・蒸しずわい蟹二種盛り
       蒸物   蟹茶碗蒸し・べっ甲餡・蟹身

       焼物   ずわい蟹塩焼き

       揚物   蟹真丈薄衣揚げ・魚介・煎り出汁・おろし

       食事   蟹雑炊
       甘味   今月のデザート  


     【椿】 13,200円(税サ込)

    内容 先付  小鉢四種盛り
       造り  生ずわい蟹・蒸しずわい蟹二種盛り
       蒸物  蟹茶碗蒸し・べっ甲餡・蟹身
       焼物  ずわい蟹とたらば蟹の塩焼き
       揚物  ずわい蟹天婦羅・野菜・煎り出汁・おろし
       鍋物  ずわい蟹と野菜の小鍋仕立て・特製出汁
       食事  蟹の釜焚きご飯
       甘味  今月のデザート


     【山茶花】 18,700円(税サ込)【完全ご予約制】

    内容 先付 小鉢四種盛り

       椀物 蟹真丈澄まし仕立て

       造り たらば蟹ちり造り・ずわい蟹・本日のお造り
       焼物 ずわい蟹とたらば蟹の塩焼き
       皿物 ずわい蟹ステーキ・野菜
       揚物 ずわい蟹天婦羅・野菜・煎り出汁・おろし
       酢物 蒸しずわい蟹・蟹酢・レモン
       食事 ずわい蟹握り三貫・お吸い物
       甘味 今月のデザート

    ※価格には消費税とサービス料10%が含まれております。